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› 番茄火腿蛋卷
终梦
发表于 2011-7-22 21:02:13
番茄火腿蛋卷
材料: 鸡蛋3个,番茄半个或1/4个,洋葱1/4个,火腿1片,盐、胡椒粉各少许,(可在蛋液里加入少许盐和胡椒粉调味。)
做法:
1.准备好材料,都很普通常见。
2.鸡蛋打入碗中,2、3个。
3.西红柿、洋葱、火腿切成丁。
4.取出平底锅,加热,倒入少许油,用中火将洋葱炒香。
5.加入西红柿丁、火腿丁继续炒香。 这时可以倒入蛋液。
6.待蛋液即将凝固时,将蛋饼卷起,煎成金黄色出锅切成段即可
十一
发表于 2011-7-22 22:22:03
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番茄火腿蛋卷