噢兔兔。 发表于 2011-8-9 16:37:04

好吃的担担面。

原料:面条200克

    辅料:猪肉馅400克、芽菜100克

    调料:老抽、生抽、料酒、米醋、高汤、花椒面、猪油、香油、大葱末25克、姜末10克、蒜茸10克、辣椒面1.5克、芝麻酱10克、油菜心1棵、香菜少许

    做法:

    1、锅热后,倒入猪肉馅炒散待用

    2、用猪油将葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒面、芽菜、肉末煸炒,加料酒、老抽、生抽、米醋,点少许 高汤,出锅时放入芝麻酱、花椒面炒匀

    3、开水下锅将面条煮熟,捞入碗中。油菜心焯熟待用.

小猫眯 发表于 2011-8-9 17:52:57

不辣就好吃

ying_libra 发表于 2011-8-9 20:48:00

看起来好好吃,好想吃...

我爱灰太狼 发表于 2011-8-9 21:21:23

我的减肥计划就是这样泡汤的

噢兔兔。 发表于 2011-8-10 11:26:14

回 1楼(小猫眯) 的帖子

我喜欢吃辣的呢。

噢兔兔。 发表于 2011-8-10 11:26:29

回 2楼(ying_libra) 的帖子

自己做呗。

噢兔兔。 发表于 2011-8-10 11:26:48

回 3楼(我爱灰太狼) 的帖子

我是整天喊着减肥,可是实际一直没呢。

十一 发表于 2011-8-10 17:24:42

好饿
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