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[美食快讯] 盐放多了,汤太咸怎么办?用这几个菜能轻松吸走它!

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发表于 2017-1-23 16:28:07 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 浙江嘉兴

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煲汤时,不小心盐放了多怎么办?
总不能兑水吧!
现在小编教大家几招
汤咸了也不用怕了!
加入面粉或大米
找一块干净的纱布
包上两茶匙的面粉、大米
放在“盐汤”里搅拌煮一下
盐分就会被吸收进去
汤就变淡了哦!
土豆
汤咸了
可以把土豆去皮切成片
然后一片一片的放到锅里
放一片等一分钟,尝尝汤味
如果仍然咸,则继续放
直到汤味合适即可
土豆片要切的稍微厚一点
土豆的好处就是
不会损坏原汤的味道哦
鸡蛋
鸡蛋是很吸盐的
因此用煮熟的鸡蛋
放在锅里放一会
也能让汤味变淡
鸡蛋黄的效果更佳

放一块糖进去
因为糖也能吸收盐分
并且汤里加一点糖也会使汤更加美味
喝起来暖暖哒!
同样,如果一块不够可以多放几块
番茄
番茄也是吸盐的食物
适量加入,可以减轻咸味
番茄吃起来酸酸的
加到汤里可以使汤更加美味
并且红红的番茄看起来也美美哒
让人更有食欲

来源:高质量生活知识

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