一次性发泡餐具5月1日解禁 白色污染卷土重来？市民担忧饮食健康

钱塘二叔

一次性发泡餐具5月1日解禁

    白色污染卷土重来？市民担忧饮食健康

    ■见习记者 张会

    近日，国家发改委将一次性发泡塑料餐具从《产业结构调整指导目录》的淘汰类目录中删除，意味着被封杀14年的一次性发泡餐具，将于今年5月1日起再次合法化。

    昨日，记者在走访我市餐饮市场时发现，在一些路边摊、小餐馆，发泡餐具的身影其实从未淡出，发泡餐具也是一些商家用于剩菜打包、外卖送餐的主要选择。而随着发泡餐具即将解禁的消息传出，让我市一次性发泡餐具的使用量将有上升的趋势。

    对此，有市民担心发泡餐具的“解禁”会不会带来饮食健康安全隐患和环境污染？

发泡餐具将解禁 市场用户将增多

    事实上，一次性发泡餐具被“禁”14年来，从未离开过人们的视线。

    在市区海昌南路上一家小吃店，一次性发泡餐具堂而皇之地摆放在非常显眼的位置。营业员告诉记者，只要打包带走的都是用这种发泡餐具。

    “我们一直用这个餐具的，顾客一般不会拒绝。”营业员说。

    据介绍，发泡餐具一直禁而不绝的原因，主要是因为性价比较高。市区南苑路上一家面馆老板对记者直言，面馆是小本经营，为了不增加成本，一般选择最便宜的发泡塑料饭盒。“30多块就能买到几百个，平均几分钱一个，如果用纸制的或者塑料的，那成本就会高很多。”

    随着“解禁”消息的传出，市区一些卖水果的店铺或摊贩也开始使用发泡餐具。在市区南苑路一家水果店，记者发现店主正用一次性发泡塑料碗分装草莓，准备出售。

    店主告诉记者，以前国家不许用，只能用透明塑料碗，最近听说要解禁了，所以又开始用发泡塑料碗了。

饮食健康如何保证？白色污染会否重来？

    对于一次性发泡塑料餐具将“解禁”，昨日记者随机采访了多名市民。部分市民表示对此并不知情，但也有不少市民表示出了担忧。

    “担心啊，被禁的时候其实一直在用，它将被解禁，满大街又都看得到了。”家住市区锦绣花园的周女士表示，她是通过新闻了解到一次性发泡塑料餐具被解禁消息的，对此她感到非常担忧。

    周女士说，以前在饭店买菜打包回家，热腾腾的饭菜放到饭盒里，不但饭盒会染色，而且菜汁都渗进饭盒里，很担心饭盒里的有害物质和化学成分分解出来，沾染到饭菜里。

    除了担忧发泡餐具会带来饮食健康安全隐患外，一些市民还担忧发泡餐具“解禁”，会让“白色污染”卷土重来。

“解禁”理由模糊不清 禁与不禁争议不断

    被禁长达14年后，一次性发泡餐具突然被解禁出人意料。昨日，记者登录国家发改委官方网站，查询到有关文件，不过其中未对删除发泡餐具的原因给出解释。

    1999年，原国家经贸委发布“6号令”，将其列入落后产能加以淘汰，人们称之为“禁白令”。对于此次解禁，业内也存在争议。

    支持派认为，发泡餐具本身安全无害，是绿色包装产品。最主要的是在国家禁止发泡餐具进入市场后，市场上的发泡餐具占比仍超过70%，说明市场有很大需求。

    反对派则认为，目前发泡餐盒市场上都是用废弃塑料制成的，产品质量无法保证，而且说产品属于绿色产品毫无依据。此外，目前国家的回收体系还不健全，回收问题无法解决。

发泡餐具对人体有何危害？

    发泡餐具到底安不安全？记者查阅相关资料得知，发泡餐具对人体并非完全安全。

    有业内人士指出，发泡餐具的安全性跟食物的酸碱度、是否含油、温度等有关。国家规定，发泡餐具应在70℃以下使用。有分析证明，一次性发泡餐具遇到90℃以上的物质就会变形，并释放出苯乙烯单体，会损害人体肝肾，影响胎儿发育。

    国家规定的检测方法，是将发泡餐具在60℃热水中浸泡，而对高于60℃的情况则未作规定。有专家指出，许多餐饮企业使用发泡餐具作为刚出锅食品的容器，或用发泡餐具在微波炉中加热，很可能造成其变形溶解，析出有害物。

    针对发泡餐具即将解禁的消息，前日，记者采访了我市相关部门，他们均表示目前还未收到相关文件，也没有制定具体的应对措施。

钱塘二叔

原来这个以前一直都是禁止的啊。。。。天呢。。。我到现在才知道这个禁止跟解禁其实是没啥区别的。。。