从注册商标、组建合作社，到农超对接工商套餐式服务助农户闯市场

钱塘二叔

前日，袁花工商所副所长张文磊又一次来到双丰村钱江潮果树园艺试验场，担任起信息员的角色，向“泥土香”宫廷黄鸡的养殖户沈建利传递眼下苗鸡市场的动态。这样的上门服务，该所每年要进行多次，而平日里主动联系的电话更多。
　　两年前，宫廷黄鸡在当地还只是几个零散农户的小打小闹养殖。现在已是大规模养殖销售，这样的转变离不开袁花工商所的套餐式服务。“以前，一年到头也就四五千只，去年，一年的销量达到2万多只。” 沈建利说。
　　沈建利介绍，他们通过集约化、品牌化、契约化养殖，去年，“泥土香”宫廷黄鸡订单销售达到了210万元。今年，订单销售依然保持良好态势，1至5月，已实现订单销售100万元。他们还与杭州、嘉兴等地的多家高档酒店实现了对接，今年可实现对接金额250万元。
　　2009年，袁花工商所得知辖区内的袁花钱江潮果树园艺试验场业主沈建利养殖宫廷黄鸡很有特色，便引导其成功注册了“泥土香”商标，走精细化经营之路。经过“包装”上市后的宫廷黄鸡其市场价格与销量立即取得骄人业绩。“当年的销量达到了2万羽，价格比之前高了5元一斤。”沈建利介绍。
　　去年5月，当得知沈建利有意扩大养殖规模时，袁花所工商人员带着《农民专业合作社法》及订单农业等宣传资料又来到了沈建利的试验场，现场为其上了一堂农民走专业合作及订单农业路子的实务课。不久之后，沈建利就联合袁花镇双丰村50名农户注册了海宁市泥土香特色种养专业合作社，专业搞起了宫廷黄鸡产销经营。在工商人员的指导下发展起了订单农业，与社员及其他农户订立放养宫廷黄鸡订单合同，发鸡苗、指导养殖技术、进行回收销售，初步形成了“农户—种养大户—农民专业合作社”产销模式。
　　紧接着，工商人员又指导她走上了专业合作、订单保障及农超对接、产销双赢的路子。合作社的发展，也带动了当地农民的增收。日前，双丰村的养殖户沈吴林订单放养的3000只宫廷黄鸡被合作社回收，每只净赚10元，比在当地饲养其他苗鸡的，每只收入要多5至6元。
　　“他们服务得很周到，经常主动联系我，一有市场信息总是在第一时间告诉我。曾经有人冒用‘泥土香’商标，得知情况后，工商人员又积极帮我出谋划策进行打假。”沈建利这样评价袁花所的工商人员。
　　张文磊表示，农村基层工商所面对的很多是农业生产者，如何为他们服务，搞活农业生产的经营模式，他们在指导农户走集约化、品牌化、契约化生产经营路线中，为农户们提供了套餐式服务。
　　宫廷黄鸡的成功案例只是一个缩影。据悉，目前，在袁花镇就有农民专业合作社21家，其他农业市场主体29家，当地还诞生了“泥土香”、“潮花”等知名的农产品品牌。在袁花工商所的指导下，去年，有7家专业合作社实现了农超（市场、酒店、食堂）对接，对接金额达到640多万元。其中，袁花镇南方梨专业合作社与杭州、上海的大超市进行了对接，实现对接金额250万元，预计今年可达到500多万元。
　　■记者  杨国祥  通讯员  金浩
　　
　　两年前，宫廷黄鸡在袁花镇还只是几个零散农户小打小闹的养殖。然而短短两年内，却形成了大规模的养殖销售，这样的转变离不开农村基层工商部门的套餐式服务。