90后小情侣良心创业——正记风味小吃 你绝对没试过的好味道！

钱塘二叔

蝉鸣的夏季，我想遇见你，那童年的希望是一台时光机，我可以一路开心到底，都不换气，戴竹蜻蜓，穿过那森林， 打开了任意门找到你，一起旅行，那童年的希望是一台时光机 ，你我翻滚过的榻榻米，味道熟悉，所有回忆，在小叮当口袋里，一起荡秋千的默契，在风中持续着甜蜜。

这是一对90后夫妻自己创业的小店——正记风味小吃。进入店内给人的第一印象就是四个字：干净整洁。当时小编就在想，如此考究的布置看来这家店的老板应该也是从业多年的餐饮业“老司机”了吧！然而让小编没有想到的是，这家店竟然一对90后的情侣所开的。而且双方颜值都很高哦！既然是一家小吃店，那么这里小吃的味道和风格，是不是也像它的店主的颜值一样，那么高呢?让我们一起来看一下吧~~1 23正记美食~小编在这里先简单的介绍一下这里的小吃种类：那就是以馄饨、锅贴、京粉等的中华传统小吃为主要品种。突然觉得这里的小吃好单纯、好不做足，和外面的妖艳小吃好不一样！简直就是夜宵界的一股清流！说到这里，差点忘了，这家小吃店主要是以经营夜宵为主的。而即将开张的家纺城北卡东面（市场路60号）则以白天营业为主~
在这里顺便提一下咱们正记风味小吃的营业时间：老板娘
新鲜的食材每一个都坚持手工完成大江其实看到这里我想大家也和我一样好奇，这家主要经营夜宵的“正记风味小吃”的情侣老板到底是怎么样的人呢？他们为什么会选择开这么一家小吃店作为自己创业的目标的呢？原来，老板是咱们许村本地人，老板娘家在丽水青田，当时两人都在诸暨读高中，是在高中时期就认识了（小编只是说高中就认识了，至于那个时候有没有在一起，大家自行脑补，毕竟像我们连杭网这种正经的公众号，绝不提倡大家早恋！），后来确定关系之后，老板娘被爱情的力量趋使被咱们的老板小吴，骗！啊不！是带到了许村。两人都是92年的小鲜肉哦！说到鲜肉，这里的鲜肉蒸馄饨还真是好吃！建议大家来的话都来尝一尝！通过交谈，得知：原来老板娘老家在丽水青田，由于从小家人都在国外经商，所以从小就养成了独立和乐观向上的生活态度，这才有勇气来到小吴的家乡一同创业。在做小吃店之前，老板娘还做过一段时间的微商，也就是这段经历，让她在打理店铺上积累了一些经验。

当问到创业之初的困难时，老板娘的也谈到了这一路走来的艰辛，这家正记风味小吃是去年10月30日正式开业的，而且家里人也非常支持他们创业，启动资金也是男友家里提供的，当时选择这里开店也是因为资金的限制。刚开始创业的时候非常的不适应，特别是对于90后的他们来讲，为了保证肉质和食材的新鲜和口感，每次进货都坚持亲自挑选，甚是在两个人都生病累到不行的时候，也没有放松对食材的要求，对于不新鲜的食材，价格再低也不会进。

正如老板娘所说当时之所以将店名取做“正记”，也是如此：“做事情，要对得起自己的，堂堂正正做人，要做最真实的人，不能放松对自己的要求。”终于功夫不负有心人，正记小吃开到现在也算是上了轨道。而这一切才用了半年多时间，不仅将最初的投资回了本，甚是还计划开分店。而有这样的成绩和两人不怕苦的努力是分不开的，特别是对于90后的他们来讲，更是相当不容易。在此告诉大家一个好消息，正记风味小吃已经要在七号桥北卡东面（市场路60号）开分店啦！
9月中旬就要开了哦！而且营业时间是白天哦！大江看到他们的成绩，我不禁要问用这么短的时间做到这些也算是创业成功，那么对于想你们这样年纪的，还处在创业期的青年人来说，有什么忠告呢？老板娘首先是要坚持，年轻人不要怕吃苦，不要太估计面子，有的时候遇到难搞的客户不要气馁，不要被负能量影响，要乐观，还有就是要对自己负责，自己做的选择，一定要坚持不放弃。还有就是一点点的小运气，比如男友和家庭的支持。小编感悟：今天除了给大家推荐这家正记风味小吃的美食之外，还附带向正在创业期的年轻90后们分享了他们的成功经验。其实创业远没有想象中的那么简单，整个交谈过程中，老板娘给我的印象都是一个乐观向上的、爱笑的人。但当谈到一路走来的困难，老板娘微红的眼眶还是能够感受到其中的艰辛，而老板小吴也是个腼腆好客的人，整个过程都在旁边静静的听着女友诉说，主要负责后厨的他，可以说一直都在默默守护着他俩来之不易的这家正记风味小吃店。而家人的支持，也为他们的成功提供了坚实的后盾。