“爆炸门”后海宁西瓜伤不起

钱塘二叔

　■记者  陈卓蓉
　　
　　前段时间，有媒体报道江苏瓜农因使用“膨大增甜剂”，田里相继出现“西瓜裂瓜”的新闻后，产生较大的影响，我市不少市民“谈瓜色变”，水果经营店、批发店以及瓜农受到波及，销量下降近一半。
　　市民担心西瓜有问题
　　昨日上午9点多钟，海马路上的关林水果店已开门营业，往来顾客不少，但整齐码放在小店里面的8424西瓜被顾客们忽略，半个小时里，有人买枇杷，有人挑荔枝，但无一人挑选西瓜。
　　市民金女士告诉记者，她看了新闻后对西瓜产生阴影，最近几乎不买西瓜了。“听到这些新闻挺不放心的，就怕这里的西瓜也有问题，打这些激素给人吃了总归不好，所以这几天买些别的水果吃，如果买西瓜也挑些个头小的，均匀的。”
　　市民郑女士也表现出了相同的担忧，她说，今年的西瓜剖开来都是白籽，瓜瓤却非常甜，甜得也有些异样。今年吃过几次又看了新闻后，自己也不敢买西瓜了。
　　当然，也有市民知道膨大剂作为一种植物生长剂已使用多年，这次西瓜“爆炸”事件也是个别现象，他们会选择购买本地西瓜。
　　西瓜销量受挫价格下降
　　“这样的情况已经持续一段时间，自从新闻里播出西瓜使用膨大剂‘爆炸’在地里之后，我们这里西瓜的销量减少了一半。”关林水果店的店主王女士说。西瓜一直是市民较为喜欢的水果之一，5月以来，第一批大棚西瓜上市，原本售价从最早的3元多一斤，缓慢回落到2.6元左右一斤，但每天的销量大约有200多个。
　　自“爆炸西瓜”新闻曝光后，西瓜的“身价”便保不住了，一路跌至1.6元/斤，销量也每天只能卖100来斤，王女士表示这次新闻的影响非常大。“往年这个时候，本地大棚西瓜销量已经非常好，一般路边摊上价格也可以维持在1.8元/斤左右，瓜农们已经赚回成本可以赢利。但今年路边摊位西瓜只卖1元多一斤，能否保本是个问题。”
　　联合路往海洲街道伊桥村方向，有许多销售西瓜的摊位沿路摆着。由于进出车辆多，以往这条路上的西瓜销量都不错，但今年出了“意外”。
　　在伊桥村11组附近摆摊的一摊主小叶来自台州，今年是第三年随父母来海宁种瓜卖瓜，相比去年的行情，今年差了太多。“去年我们在这条路上，一天能卖出1000多斤的瓜，现在我和爸爸分了两处卖，一天也只能卖掉500斤不到，销售价格也下降了，只能喊到1.3元/斤。许多顾客买的时候还不放心，会问我们有没有用膨大剂什么的。一个地方的西瓜出现问题，带倒了一大片。”对于每亩5000多元的成本，今年能否保本要看后续的销售情况了。
　　我市没有成批“西瓜裂瓜”发生
　　说起使用膨大剂的事情，小叶表示，他们今年种了11亩8424西瓜。一般育瓜的过程为育苗、把苗栽进大棚、人工点瓜，等结果后依据具体天气情况，生长35到40天即可成熟。“如果气温低，我们会使用一点坐果灵帮助西瓜结果，这个技术已经用了好多年，但膨大剂我们没有使用。西瓜的个头、甜度都是依靠我们多年的种植技术，有独家的肥料配比秘方。”小叶说。
　　而西瓜裂瓜的情况，在西瓜培植的过程中并不罕见。如果西瓜皮较薄，生长期间气温一冷一热，西瓜受热不均就会造成裂瓜。像今年的气候条件，三四月时特别冷，也造成了小叶家的西瓜地里出现几个“爆炸瓜”，但这都是个别现象。
　　记者从市农经局农作站了解到，今年我市共种植西瓜8500亩，其中近3000亩为大棚西瓜。大棚西瓜5月初开始上市，露天西瓜则将于6月底上市。目前为止没有西瓜成批“爆炸”在地里的情况发生。
　　据悉，江苏“西瓜裂瓜”的原因可能与种植品种、天气因素以及膨大剂使用时期不当有关。农科专家曾指出，膨大剂属于植物生长调节剂中的一种，允许使用并已被使用多年。它具有加速细胞分裂，促进细胞增大、分化和蛋白质合成，提高坐果率和促进果实增大的作用，合理使用对西瓜品质无明显不良影响。简单来讲，瓜农在恶劣气候条件下可能会利用膨大剂，帮助西瓜生长得更圆整漂亮，个头匀称。